Beikonvafðar döðlur
24 sneiðar beikon
48 stk döðlur
lítil dós rjómaostur
3/4 dl hlynsíróp
1/2 tsk chili flögur
Byrjið á að skera hverja döðlu langsum eins og pylsubrauð og steinhreinsa ef þarf.
Setjið um hálfa teskeið af rjómaosti inn í hverja döðlu.
Skerið beikonið í tvennt og vefjið hverri ostafylltri döðlu í beikon.
Leggið hvern bita á bökunargrind með álpappír undir.
Bakið í 10 mínútur við 200°c.
Setjið hlynsíróp og chili flögur í skál.
Takið döðlurnar úr ofninum og penslið með hlynsírópsgljáanum.
Bakið áfram í nokkrar mínútur eða þar til beikonið er orðið hæfilega stökkt.
Þetta má bera fram strax eða við stofuhita.
